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Ananas Kuchen

Das Rezept stammt von: Mutter und wurde von Regina eingereicht.

Zutatenliste:

200gr gemahlene Haselnüsse
5 Eier
3 Essl.heisses Wasser
150gr.Puderzucker
50ge Blockschokolade oder Schokostreusel
1Dose Ananas
1/2l Sahne
Schokostreusel

Zubereitung:

Haselnüsse ohne Fett in Pfanne anrösten.
Die Eier sehr schaumig rühren,das Wasser dazugeben,weiterrühren.Puder_zucker dazugeben.Blockschokolade(aufgelöst) oder Schokostreusel unterrühren.Zum Schluss die erkalteten Haselnüsse unterheben.

Springform am Boden mit Backpapier auslegen Teig einfüllen und bei Mittelhitze ca.40 Min.backen (Stäbchenprobe)
Ananas auf den erkalteten Boden geben,mit Sahne rundum bestreichen und mit Schokostreuseln bestreuen.

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