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Danke für die Rezeptideen 👍
Krautnudeln
Das Rezept stammt von: und wurde von Renate Lorenz eingereicht.
Zutatenliste:
Weißkraut (mittlerer Kopf)
2 Zwiebeln
1 Pck. Dörrfleisch gewürfelt
Salz )
Pfeffer ) = Je nach Geschmack
Paprika )
wer mag - etwas Kümmel
Fett oder Bratoel
500 g Schleifchen-Nudeln
Zubereitung:
Weißkraut klein schneiden, Zwiebeln hacken, zusammen mit dem Oel/Fett scharf anbraten.
Das Weißkraut darf leicht braun werden. Nach Geschmack kräftig würzen. Etwas Wasser auffüllen.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Alles miteinander vermengen.
Dazu passt gut:
Hackfleischbällchen, grobe Würstchen oder Leberkäse