findest Du die bisher eingereichten und vom Administrator freigegebenen Rezepte, die Du Dir auch ansehen kannstDas von Dir eingereichte ist dann sichtbar, wenn es vom Administrator freigegeben istDu findest aber in Deinem eMail-Postfach eine Kopie deiner Eingaben.. ★ ★ ★ ★ ★
Danke für die Rezeptideen 👍
Dampfnudeln mit Weinschaumsoße
Das Rezept stammt von: Oma Pendelin und wurde von Lars eingereicht.
Zutatenliste:
125 g Magarine
250 g Mehl
100 g Zucker
1 Ei
½ P Backpulver
1 P Vanillezucker
Einige Semmelbrösel
Der Belag
1 KG Schichtkäse
2 Eier
210 g Zucker
2 P Zitronenpudding
2 P Vanillezucker
600 ml Milch
Zubereitung:
Die Zutaten für den Teig zusammengeben und kräftig durchkneten
Kalt stellen
Die Zutaten für den Belag nach und nach zusammenrühren (Handmixer)
Es soll eine nicht zu zähe Masse entstehen
(evtl. noch etwas Milch nachgeben)
Jetzt die Form fetten und mit Semmelbrösel bestreuen
Mit dem Teig auslegen, dabei den Rand nicht zu hoch ziehen
Die Käsemasse einfüllen
Im vorgeheizten Backofen bei 150° Umluft ca 90 Minuten backen
Wenn die Delle in der Mitte verschwindet, ist der Kuchen durchgebacken